Ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе провели исследование, посвященное эффектам кетогенной диеты на эпилепсию, результаты которого опубликованы в журнале Cell Reports. Эта высокожировая и низкоуглеводная диета может сократить частоту приступов до 50%, особенно у детей, которые не реагируют на традиционное лечение. Важно отметить, что 90% дневной калорийности должно составлять именно жиры, что затрудняет долгосрочное соблюдение такого режима.
Для изучения механизмов действия диеты, исследователи проводили эксперименты на мышах, анализируя изменения в гиппокампе — области мозга, отвечающей за судороги. Установлено, что кетогенное питание изменяет баланс сигналов в мозге, ослабляя возбуждающие импульсы между нейронами и усиливая тормозные процессы. Также наблюдается снижение числа везикул, отвечающих за передачу сигналов между клетками. Эти изменения приводят к снижению мозговой активности и уменьшению риска приступов.
Этот механизм может стать основой для разработки новых методов лечения эпилепсии, например, препаратов, имитирующих действие диеты без жестких ограничений в питании.